Intervenire Sugli Impulsi Nervosi Per Combattere L’Aterosclerosi
27 Aprile 202228 Aprile 1945 – 28 Aprile 2022. Ovvero: Il Coraggio Delle Proprie Azioni
28 Aprile 2022Di Luca Giordano
Finalmente dopo due anni di stop forzato causa pandemia, torna a Montaquila la sagra della frittata. Evento eccezionalmente tenuto il 28 e 29 maggio per quest’anno, quando tradizionalmente si tiene il primo giorno di Maggio.
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La protagonista resta lei, la frittata. Preparata con ben 1782 uova, numero non casuale perché questo corrisponde alla data della conclusione della ricostruzione del campanile della chiesa di Santa Maria Assunta, portato a termine dai montaquilani. Tal prodotto tradizionale è celebrato anche a livello nazionale dal programma culinario ‘Gambero Rosso’ che l’ha definito come ‘la frittata più grande d’Italia ‘.
sagradella frittata Montaquila
Siamo dunque pronti a riemergere tra le viuzze del paese dove sua maestà Frittata verrà fatta sfilare e dove risuoneranno gruppi folkloristici con le musiche tipiche del nostro territorio.