Alla Scoperta Delle Bontà Culinarie Molisane

Di Luca Giordano

Da pochi giorni Emanuele Cenami (un giovane venafrano) ha deciso di aprire una pagina social chiamata ‘Italy Food Prn Molise’. Il nostro girerà in lungo ed in largo la piccola regione alla ricerca di piatti tipici del territorio e dei migliori posti in cui degustare queste leccornie.

Emanuele Cenami

Come ha spiegato lo stesso Emanuele che sui suoi canali social conta un numero importante di seguaci, la pagina di ‘Italy Food Prn’ ha un corrispondente per ogni regione italiana, con lo scopo di far scoprire ai più giovani le tante ricette ed i piatti tipici sparsi lungo tutto il nostro bel paese. Ma del Molise anche in questo ambizioso progetto nessuno ne parlava, così si è proposto per rappresentare la nostra terra e per sfatare il detto che dice che ‘il Molise non esiste’.

Tante scorpacciate aspettano il palato di Emanuele che sicuramente farà venir voglia a chi guarderà i suoi video, di venire a provare qualche nostro piatto tipico.